淡奶油巧克力戚风的做法

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2020-05-22 12:31

  淡奶油巧克力戚风的做法 淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:11淡奶油倒入融化锅里,加入黑巧克力,隔热水融化淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:22边融化边搅拌直至液体均匀混合淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:33蛋白蛋黄分离淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:44砂糖称量好淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:55打发蛋白,打至粗泡加三分之一砂糖,打到长弯钩,加第二次三分之一砂糖,搅打几下加上剩余砂糖淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:66直到出现长的尖尖,放冰箱冷藏待用淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:77巧克力奶油里加入蛋黄,用手动打蛋器搅拌均匀淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:88加入过筛的低粉淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:99用手动打蛋器搅拌均匀淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:1010取出蛋白,取三分之一加入巧克力面糊里,用切拌法搅拌均匀淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:1111把面糊倒入剩余的蛋白中,用切拌法搅拌均匀,倒入模具中淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:1212我的烤箱是东菱的烤立方,模具直接放最下一层,烤箱提前预热,放入烤箱前震模,烤箱温度上火110度,下火170度,时间25分钟淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:1313烤好后取出晾凉淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:1414巧克力20克和淡奶油20克,材料放入融化锅里隔水融化,冷凉后用小勺抹到蛋糕面上,撒少许彩糖做装饰淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:1515微微晾凉就可以吃了淡奶油巧克力戚风——烤立方的做法步骤:1616心心相印小窍门巧克力要用黑巧好些,味道也很浓郁,打发蛋白不要打发过头,蛋糕口感会不好,杯子蛋糕有个长长的直尖就好来自 美食天下 家有乐 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙儿童下午茶

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