双味松饼的做法

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2020-03-22 09:51

  双味松饼的做法 #信任之美#双味松饼的做法步骤:11准备材料,低粉过筛两遍,分别是原味100克,抹茶味95克低粉+5克抹茶粉,泡打粉各5克放入两个粉类容器中。黄油提前融化,加入牛奶和鸡蛋,搅匀后同样分成2份。#信任之美#双味松饼的做法步骤:22调面糊。把液体部分(黄油,牛奶和鸡蛋)调匀后倒入原味的容器中,用蛋抽翻拌均匀。#信任之美#双味松饼的做法步骤:33拌好的面糊呈稠状能流动即可。#信任之美#双味松饼的做法步骤:44抹茶粉同样步骤,拌匀后放置5分钟。#信任之美#双味松饼的做法步骤:55不粘锅小火加热,舀一勺面糊在中心,慢慢转一圈小火慢烙至起泡泡(如图)即可翻面。重复步骤至所有面糊做完。小窍门想要煎出漂亮的松饼要注意:面糊不能搅拌过度,容易起筋,面糊稠度是提起蛋抽能顺畅低落,一定要不粘锅,油不能多甚至好的不粘锅可以不放油,煎到较多气泡并开始破裂即可翻面,煎完要把锅降温一下,可以准备一块湿毛巾擦一下,不然松饼颜色会越煎越深哒。方子只做原味的话所有材料减半就是。来自 美食天下 黑猫警长kitchen 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:烘焙小吃儿童早餐

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