-葱烧木耳的做法步骤图,葱烧木耳怎么做好吃

来源:未知       编辑:admin
2020-05-19 08:01

  葱烧木耳的做法步骤图,葱烧木耳怎么做好吃用料 泡发黑木耳 适量 大葱 一根 生抽 一匙 蚝油 半匙 葱烧木耳的做法

黑木耳提前泡发,摘洗干净,剪去根部,撕成适当大小的朵

葱烧木耳的做法 步骤1

大葱洗净,切成2寸长的段再纵向切丝

葱烧木耳的做法 步骤2

为锅注油,烧至五成热(在油里先放一点点盐,这样炒木耳时就不会飞溅油花免得被烫到),倒入木耳炒一分钟

葱烧木耳的做法 步骤3

调入生抽和蚝油炒匀即可关火,倒入葱丝余温炒匀即可

葱烧木耳的做法 步骤4 小贴士 1.木耳泡的时间越长越软糯,越短则越脆,早上吃就头天晚上泡,晚上吃就早上泡;2.油锅里放少许盐不为调味而是为了防止向外溅油,炒其它怕飞油的菜也可以用这个方法。

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