黄焖鲜笋的做法【图文】,怎么做好吃

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2020-05-17 16:33

  黄焖鲜笋的做法【图文】,怎么做好吃黄焖鲜笋的做法详细步骤第1步将刀背轻拍鲜笋,将笋拍松或轻微拍裂,这样才容易入味。将笋切成小手指一般粗的条.步骤图:将刀背轻拍鲜笋,将笋拍松或轻微拍裂,这样才容易入味步骤图:将笋切成小手指一般粗的条.第2步烧热锅,放入油,待油烧制五六成热的时候,将笋条放入锅中油炸。待笋条受热后产生大量的蒸汽明显减少时即可捞出,沥去油。步骤图:烧热锅,放入油,待油烧制五六成热的时候,将笋条放入步骤图:待笋条受热后产生大量的蒸汽明显减少时即可捞出,沥去第3步重新起锅,放入炸好的笋条、黄酒、酱油、白糖、鸡精、一点开水,盖上锅盖,用中火烧沸后,转用小火焖五六分钟再转用大火收汤,让后淋上几滴香油,翻炒记下即可出锅装盆了。步骤图:重新起锅,放入炸好的笋条、黄酒、酱油、白糖、鸡精、步骤图:再转用大火收汤,让后淋上几滴香油,翻炒记下即可出锅

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