-凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法步骤图

来源:未知       编辑:admin
2020-03-25 13:10

  凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法步骤图用料 杏鲍菇 2个 蒜头 5瓣 葱花 适量 香菜 适量 白芝麻 1小勺 辣椒面 按个人口味 生抽 2勺 陈醋 1勺 蚝油 1勺(未满) 白糖 少量 食用油 适量 凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法

杏鲍菇洗净,上锅蒸15min左右。或者水开后下锅煮差不多10min;

凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法 步骤1

煮熟之后捞出过冷水,然后从头部开始手撕成条;

凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法 步骤2

调酱汁:适量蒜头、小葱、香菜切末放在盆里,再撒上适量白芝麻和辣椒面;

凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法 步骤3

锅里热油后淋上去,再加入 2 勺生抽、1勺蚝油和陈醋、少量白糖,搅拌均匀;

凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法 步骤4

再把撕好的杏鲍菇和凉拌汁一起搅拌均匀即可,超级简单美味。

凉拌杏鲍菇(升级版万能凉拌汁)的做法 步骤5 小贴士 1、杏鲍菇可以换成任意喜欢的菌菇类,比如金针菇、白玉菇等,也可以和魔芋丝一起拌;2、不能吃辣的,辣椒面可以不放。

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