爽口拌豇豆的家常做法

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2020-03-22 09:54

  爽口拌豇豆的家常做法

  怎么做爽口拌豇豆好吃?需要哪些食材?家常美食网「森林小花熊_lZQJ」老师提供爽口拌豇豆的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的爽口拌豇豆。

  分类:素菜,家常菜,夏季食谱,午餐,晚餐

  使用的厨具:煮锅

  口味:蒜香,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单

  夏天尤其北方到了伏天做饭很难受,所以夏天吃上快速简单爽口的拌菜是很有必要的,现在又是豇豆下来的季节,吃上它快速又解暑。

  做爽口拌豇豆所需食材:

  主料:豇豆200克,蒜适量

  辅料:香油适量,盐半勺,糖半勺,醋1勺,生抽少许

  爽口拌豇豆的家常做法,最正宗的爽口拌豇豆怎么做好吃

爽口拌豇豆的做法步骤:1

  一、清洗豇豆,水泡10分钟。

  

爽口拌豇豆的做法步骤:2

  二、开水放一点食用盐焯熟豇豆,不要切了焯,这样保存营养。

  

爽口拌豇豆的做法步骤:3

  三、熟的豇豆过冷水两次。

  

爽口拌豇豆的做法步骤:4

  四、把豇豆切段,撒上蒜末。

  

爽口拌豇豆的做法步骤:5

  五、加入调味料即可。

  做爽口拌豇豆的小窍门:

  水中加盐焯豇豆为的是保持豇豆的绿色,不要在后面过凉水太多次,豇豆成手温食用最好,虽然是夏季但为了肠胃还是不要吃过凉的拌菜

  

爽口拌豇豆的做法

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