麻辣手撕鸡胸的家常做法

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2020-05-20 20:38

  麻辣手撕鸡胸的家常做法

  怎么做麻辣手撕鸡胸好吃?需要哪些食材?家常美食网「家有二傻」老师为您提供麻辣手撕鸡胸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣手撕鸡胸。

  老公说:“健身减脂餐,不能只吃水煮鸡胸呀!”我说:“那咋办?”老公说:“来点辣的吧!”要求真高!听说鸡胸肉的蛋白质最高,不加老干妈正好可以给儿子吃。

  做麻辣手撕鸡胸所需食材:

  鸡胸肉一块,花生米1把,黄瓜1/2,小葱2根,香菜3根,蒜3瓣,酱油2大勺,醋1大勺,香油1大勺,老干妈1大勺,糖1小勺,白芝麻1小勺,盐适量,麻辣手撕鸡胸的做法步骤:

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解1

  步骤1:准备食材

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解2

  步骤2:鸡胸肉横向切开(这样容易熟),放入锅中煮熟

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解3

  步骤3:黄瓜切丝,葱、蒜、香菜切碎

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解4

  步骤4:花生米放入烤箱烤成表面变色。

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解5

  步骤5:将酱油、醋、香油、糖、老干妈、蒜末放入碗中拌均匀。(如果口味重可以放些盐,我没放)

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解6

  步骤6:鸡胸煮熟后放凉,顺着纹路撕成小条(一定要顺着纹路撕,要不然会很柴),越细越好。

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解7

  步骤7:撕好的鸡胸肉和葱末、香菜末、黄瓜丝、花生米混合,倒入准备好的辣椒汁水,抓拌均匀。

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解8

  步骤8:装盘,撒上白芝麻。

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解9

  步骤9:味道很好吃,健身减脂饮食不单调。

  

#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸的做法图解10

  步骤10:成品。

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