蒜子啤酒烧鱼块的做法

来源:未知       编辑:admin
2020-05-20 20:40

  蒜子啤酒烧鱼块的做法蒜子啤酒烧鱼块的做法

  1.鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;大蒜洗净剥皮

  2.腌好的鱼块表面拍上一层面粉

  3.锅内烧热油,下鱼块煎至两面焦黄

  4.锅内余油下蒜粒炒香

  5.倒入鱼块、啤酒、老抽、糖,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠,转大火收汁即可!

蒜子啤酒烧鱼块Bt.jpg

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  烹饪技巧

  1、鲤鱼、鲅鱼、带鱼等都可以这么做

  2、面粉拍一薄层即可

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