小炒肉的做法

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2020-05-14 18:18

  小炒肉的做法小炒肉的做法1.

  五花肉切成薄片放入锅中煸炒

  2.

  炒至两面金黄时放入葱、蒜末及各种辅料爆香

  3.

  加入没过肉片的开水,中火煮10分钟左右

  4.

  煮至汤汁收干后再放入葱花、蒜末进行第二次爆香,稍微翻炒一下即可

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葱花、蒜末分为两份,两次爆香各用一份;辅料依据个人口味适量添加

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